（1）水可填充空隙

水作為一種流質(zhì)，很柔軟，可以填充人的身體空隙，讓人看上去圓潤飽滿。

（2）水可作為溶劑

水造就了血細(xì)胞，是血液運(yùn)送紅細(xì)胞（紅細(xì)胞事實(shí)上是個(gè)“水袋”，內(nèi)含有顏色的血紅蛋白）的交通工具。水作為溶劑，可溶解進(jìn)入身體的大部分物質(zhì)，在養(yǎng)分運(yùn)輸和廢物排泄中扮演重要角色。

（3）水有黏附功效

水能形成一層細(xì)胞保護(hù)膜，降低人體在碰撞、壓力下細(xì)胞的折損量。

（4）水能轉(zhuǎn)化能源

水在人體的每個(gè)細(xì)胞內(nèi)產(chǎn)生電能和磁能，供應(yīng)人們生存的能源。人體內(nèi)的熱能只有轉(zhuǎn)化為ATP（三磷酸腺苷）才能被身體吸收利用，食物中的糖類作為ATP（三磷酸腺苷）的主要來源必須在水的作用下才能轉(zhuǎn)化成大腦所需的熱能。

（5）水可調(diào)節(jié)體溫

水可以通過排汗和產(chǎn)生電能的方式來調(diào)節(jié)身體的冷熱程度，使人體時(shí)刻保持體溫的正常狀態(tài)。

（6）水可治病

因?yàn)樗畬?duì)椎間盤具有按摩和擦拭作用，配合一定的運(yùn)動(dòng)可以為人體減痛。這是由于椎骨關(guān)節(jié)中有2個(gè)部位含水量較多。分別是接近椎骨的軟骨表面和椎骨之間椎間盤的中心位置。腰椎軟骨表面附近的水起著潤滑作用。

（7）水可使兒童注意力集中

水可以預(yù)防兒童和成人的注意力缺失和行為異常，具有提神作用，能延長注意事物的時(shí)間。

（8）水可保護(hù)大腦

水能避免人體心臟和腦部的動(dòng)脈阻塞，降低心臟病發(fā)病率和腦卒中的危險(xiǎn)，能減輕壓力、焦慮和緊張。